élabore une nouvelle cuvée en IGP Périgord :
“Les Frangins”

Propriété familiale depuis 1749, Jean-François et Sylvie DEFFARGE ainsi que leurs enfants Benjamin et Quentin gèrent actuellement le domaine qui se transmet de génération en génération. Situé aux portes du Périgord et à 20 kms à l’Est de Saint-Emilion, la propriété du Château Moulin Caresse de 50 hectares domine de 80 mètres la vallée de la Dordogne et prend ses racines sur le terroir des AOP Montravel et Bergerac. Il est mené en culture raisonnée, respectueuse de l’environnement sous le label ‘Terra Vitis’ et reconnu HVE3 (Haute Valeur Environnementale), sans résidu au sol ni dans l’air.

Château Moulin Caresse propose une gamme de vins de cépage où le fruité et la fraîcheur priment pour un plaisir immédiat ainsi qu’une gamme de vins d’assemblage élevés en barriques,  ‘Magie d’Automne’, vins de gastronomie et offrant un potentiel de garde de 5 à 8 ans.

Et voici maintenant une nouvelle approche de vins très sympas qu’on pourrait définir comme le ‘vin des copains’… mais restons sérieux, des copains qui se respectent !
Elaboré par les jeunes reprenant doucement les rennes du domaine, ils l’ont appelé “Les Frangins”
Le blanc est un assemblage d’Ugni Blanc, Sémillon et Sauvignon, sur le fruit et la fraîcheur avec un léger côté floral.
Le rouge à base Merlot et Cabernet est une gourmandise souple et fruitée à déguster à tout moment pour le plaisir ou comme ‘vin de tous les jours’.
Tous deux sont de 2017, excellent millésime chez eux, et vous sont proposés à 6€15… et profitez jusqu’au 31/10 de la promo ci-dessous…

• 2 Château Moulin Caresse “Les Frangins” 2017
• 2 Montravel Château Moulin Caresse Sauvignon 2016
• 2 Montravel Château Moulin Caresse “Magie d’Automne” 2016

Carton dégustation de 6 rouges de Dordogne : 42 € au lieu de 46€30

• 2 Château Moulin Caresse “Les Frangins” 2017
• 2 Bergerac Château Moulin Caresse Sauvignon 2016
• 2 Bergerac Château Moulin Caresse “Magie d’Automne” 2016

Carton dégustation de 6 rouges du Sud-Ouest : 55 € au lieu de 59€40

• 2 Cahors Château Pineraie 2015
• 2 Madiran Château Peyros ‘Tradition’ 2012
• 2 Madiran Château Peyros ‘Vieilles Vignes’ 2012

Vous pouvez également panacher 12 bouteilles de cet assortiment,
la 12ème vous sera offerte
Offre ttc valable jusqu’au 31/10/2018, la bouteille gratuite sera la moins chère.

Au plaisir de vous les faire déguster en nos magasins !

Une fois n’est pas coutume, nous vous emmenons dans le Nord-Ouest de l’Italie avec 4 nouveaux vins du Piémont provenant de la Tenuta Carlin de Paolo et qui nous ont particulièrement séduits… Barbaresco, Barbera d’Asti, Cisterna d’Asti Superiore et Moscato d’Asti.

Situé sur des coteaux entre 100 et 350 mètres d’altitude, les vins de ce domaine s’expriment avec un  très bel équilibre terroir et fraîcheur.

Le Moscato d’Asti 2017 est issu du cépage Muscat et ne titre que 5,5% d’alcool… un parfait vin d’apéritif ou de dessert d’une belle complexité de fruits, sans lourdeur ni sucrosité fatigante. (11€15)
Le Barbera d’Asti 2016 issu du cépage Barbera offre un joli fruité croquant sur une structure tout en rondeur… un vin plaisir très polyvalent (11€05)
Le Cisterna d’Asti Superiore 2015 est issu d’un cépage peu connu : le Croatina. Un vin surprenant, coloré et tannique, riche en fruits noirs et épices, d’une belle complexité que tout amateur se doit de découvrir ! (18€75)
Le Barbaresco 2015 est issu du cépage Nebbiolo comme son grand frère le Barolo. Puissant, fruité, épicé et légèrement minéral, il soutiendra sans problème les plats de gibier et appréciera quelques années de cave… (29€10)

Hampden est non seulement une des plus reconnues mais aussi des plus anciennes distilleries jamaïcaines, celle-ci étant active depuis 265 ans.
Ces Rum ont vieilli 8 ans sous le climat tropical de la Jamaïque, correspondant à  un vieillissement de 25 ans sous notre climat. Aucun sucre n’a été rajouté et l’authenticité du distillat est préservée… unanimement, ces Rum sont de pures merveilles !