Ancienne bergerie du 17ème siècle, le Domaine la Bergerade est situé entre Nîmes et Montpellier, entre mer et montagnes à Vauvert, et domine la Petite Camargue et ses étangs. Les 30 ha d’un seul tenant exposés sud entourent l’ancienne bergerie et ont été agréés bio à partir du millésime 2024. Les vignes d’un âge moyen de 30 ans sont plantés sur un sol de galets roulés sur fond argileux, sol typique des belles appellations voisines du sud des Côtes du Rhône.
Vendanges nocturnes pour préserver la fraîcheur des arômes, pressurage doux et fermentation à basse température, élevage sur lies fines pour le blanc… tout pour produire de jolis vins à petits prix !

Domaine la Bergerade blanc 2025   8€85
Grenache blanc, Vermentino et Bourboulenc, cépage peu répandu et que nous affectionnons particulièrement. Fruits blancs (abricot, pêche), un peu citronné avec une finale saline et salivante soutenue par une légère minéralité.

Domaine la Bergerade rosé 2025   8€85
Grenache, Syrah et Mourvèdre.. un assemblage pas fréquent pour un rosé mais particulièrement réussi. Un vin frais et de caractère avec des notes de fruits rouges confits et acidulés, gourmand et rafraîchissant. 

Domaine la Bergerade rouge 2023   8€85
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Fruits mûrs et épices se retrouvent bien en bouche évoluant avec rondeur et bonne tenue.

Domaine la Bergerade rouge 2024 ‘Saperavi’   10€95
Saperavi est le cépage emblématique de Géorgie, berceau du vin avec le Liban. Une bouche souple avec une aromatique très gourmande et exotique où se mêlent des notes d’orange sanguine, de fruits secs et d’épices douces (cannelle, muscade…). A découvrir !