Offre Bordeaux 2016

Posté le 31 octobre 2019 par Thierry

Ce n’est pas vraiment un secret mais nous vous le confirmons, 2016 fut une très grande année à Bordeaux… Nous y avons passé une semaine en juillet à visiter nos amis vignerons et rencontrer de nouveaux partenaires potentiels… de grands moments !
Jusqu’au 17/11, nous vous en proposons une douzaine à
11 bouteilles + 1 gratuite

avec possibilité de panacher !

Bien entendu, nous vous proposons aussi nos traditionnels cartons ‘dégustation’ de 6 bouteilles :

6 Bordeaux Sympas pour 80€ au lieu de 87€30

Médoc Cru Bourgeois  Château La Gorce  2016  12€00
Un classique que nous importons depuis une quinzaine d’années avec une belle constance de qualité (Cru Bourgeois depuis le 1er classement en 1932). Un Médoc bien typé et toujours en finesse avec son fin boisé et ses notes de cerise, framboise et violette. (aussi dispo en 1/2 bout. et en magnum ainsi qu’en caisses bois de 2 bout., 6 bout. et 1 magnum)

Haut-Médoc  Château Landat  2016  15€45
Ce nouveau Château partenaire situé en bordure des appellations Saint Estèphe et Pauillac nous a séduit par son élégance dans chaque millésime dégusté. 22 ha de vignes âgées de 30 ans composées de 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot et 5% Petit Verdot, cépage typiquement médocain apportant richesse tannique et volume en bouche. Fruits noirs à l’attaque sur une trame ronde et grasse, vous serez flatté par ses tanins soyeux, son bel équilibre fraîcheur se terminant par d’agréables notes poivrées.

Montagne Saint Emilion  Château La Couronne  ‘Réserve’  2016  14€20
Un de nos favoris… non pas pour l’amitié qui nous lie à Thomas mais pour son savoir-faire. Cet ancien caviste a eu l’opportunité d’acquérir cette propriété de 11 ha il y a 25 ans et s’est lancé dans l’aventure en autodidacte… chapeau car le résultat est parfait ! Cette cuvée 100% Merlot (25 à 30 ans d’âge) est ample et riche en fruits avec un joli boisé suite à un élevage de 12 mois sur lies en barriques (15% neuves) dont 10 mois sans souffre. Il reçoit 91-92/100 par le critique James Suckling et 90 points par Andreas Larsson le positionnant au même niveau que pas mal de Pomerol et Grands Crus Classés de Saint Emilion. (aussi dispo en 1/2 bout. et en magnum)

Lalande de Pomerol  Château des Moines  2016  15€25
Ce n’est pas un nouveau partenaire mais il était en concurrence chez nous avec Château de Musset. Nous y sommes repassés et avons été séduits par son superbe rapport qualité/prix en 2016 : riche en couleur, tanins gras et fondus, belle finesse aromatique ( cerise, cassis, cuir, épices,…) se terminant par des notes grillées. Dans ce grand millésime, il s’est aussi amusé à sortir une cuvée 100% Malbec d’une belle structure complexe… mais il nous n’en reste que quelques bouteilles…

Graves  Château Bonnat  2016  14€15
Nouvelle référence en Graves, cette propriété de 20 ha (60% Merlot et 40% Cabernet sauvignon) fût gérée par Château Fieuzal jusqu’en 1997 lorsqu’il fût racheté par la famille Lesgourgues, propriétaire du Château Haut Selve. Ce vin est vinifié dans le chai de ce dernier, moderne et au top de l’équipement, et vieilli un an en barriques dont 25% sont renouvelées chaque année. Un vin rond et velouté aux notes de fruits rouges, de chocolat et de vanille, soutenu par une belle structure équilibrée aux tanins soyeux.

Graves  Château Haut-Selve  2016  16€25
Après avoir été détruit et abandonné à l’ère du phylloxera, le Château Haut Selve est devenu l’unique création viticole du 20ème siècle… ce n’était que friche et forêt il y a 25 ans. Tout a été arraché et 32 ha de vignes ont été plantées. Un superbe chai a été construit alliant art et modernité (photos de notre concours Facebook). Reconnu comme étant dans le top 5 des Graves, vous apprécierez son équilibre alliant tanins racés, vivacité avec des notes de griottes et d’épices douces.

6 Bordeaux Sérieux pour 140€ au lieu de 154€70

Saint Emilion Grand Cru  Château Haut-Rocher  2016  20€45
Une belle propriété de 8 ha en conversion bio située à l’est de l’appellation, jouxtant de nombreux crus classés, et exposée Sud Sud-Est. Vieilli 18 mois en barriques neuves, ce Grand Cru est puissant et promu à une longue garde (15 ans minimum). Ample en bouche, vous aurez déjà plaisir à le déguster jeune pour sa richesse aromatique et sa vivacité. Ses tanins de grande qualité fera évoluer avec le temps ses arômes de violette, pruneau, réglisse, truffe, sous-bois,…. (aussi dispo en 1/2 bout. et en magnum ainsi qu’en caisses bois de 3 bout., 6 bout. et 1 magnum)

Montagne Saint Emilion  Reclos de La Couronne  2015  21€55  (caisse bois de 6 bouteilles)
Le pirate de la bande car le 2016 n’était pas encore disponible… nous nous sommes donc ‘rabattus’ sur le 2015 qui reste un superbe millésime lui aussi. ‘Reclos’ est une parcelle de 3 ha de Merlot vinifié avec levures indigènes et élevés 14 mois sur lies en barriques neuves dont 6 mois sans souffre. D’ailleurs Parker cite cette cuvée dans ‘les meilleurs vins du monde’ coûtant 3 à 5 fois moins cher que les grands classiques ! Et si vous préférez ‘La Revue des Vins de France’ : Avec sa cuvée Reclos (3 ha en pur merlot), château La Couronne réalise des vins qui se distinguent du peu d’ambition des satellites de Saint-Émilion. Ils témoignent d’ailleurs, indiscutablement, du potentiel qualitatif des meilleurs terroirs de Montagne Saint-Émilion. » Merci Thomas pour ce grand vin ! (aussi dispo en caisse bois de 1 magnum)

Pomerol  Château la Ganne  2016  34€05
Petite propriété de 4 ha aux portes de Libourne composée de 90% merlot et 10% Cabernet Franc dont l’âge des vignes oscille entre 60 et 90 ans et où tout se fait dans le plus profond respect de l’environnement. Nous avons été bluffés par ce millésime et je laisse le Guide Hachette commenter ce vin très justement : « Une olfaction intense aux arômes de griotte, de fruits des bois bien mûrs, de poivre et de vanille, précède une bouche à la fois puissante et soyeuse, sans creux, au fruité tapissant et aux tanins de velours. Un Pomerol qui conjugue équilibre et finesse« .

Graves  Château Haut-Selve  ‘Réserve’  2016  23€85 (caisse bois de 6 bouteilles)
Cuvée confidentielle du Château Haut Selve à majorité Cabernet Sauvignon et produite que dans les grands millésimes. Cette sélection aux rendements limités en fait une bouche charnue aux arômes de griottes se développant sur un boisé élégant et des tanins de caractère.

Saint Estèphe  Château La Peyre  2016  22€50
Château La Peyre est une petite propriété au milieu de grands crus classés produisant des vins souples et tendres, plutôt en délicatesse et fraîcheur qu’en puissance tannique comme bien souvent dans cette appellation. Vous apprécierez son boisé vanillé, légèrement épicé, avec ses notes de cerises assez croquantes… un Saint Estèphe raffiné !

Margaux  Château Carreyre  2016  32€30
Notre dernier coup de coeur à Bordeaux, un Margaux à base de 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot. 25 ans en moyenne d’âge de vignes, forte densité à l’hectare et 60% de barriques neuves… Un Margaux d’une belle intensité et avec de la fraîcheur, dense et sans lourdeur, de beaux tanins mûrs et soyeux, une bouche cassis, pain grillé, épices se terminant sur du poivre doux en (longue) finale… très contents de cette découverte en fin de périple, le vendredi à 18 heures après moultes moultes dégustations !


Offres ttc non cumulables valables jusqu’au 17/11/2019.
Livraison franco à partir de 80€ dans un rayon de 10 km des magasins,
reste du Hainaut, Bruxelles et Brabant à partir de 200€, autres régions à partir de 400€.

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